Dzērveņu Valdorfa salāti Sems Džonss / Kvins Breins

Sastāvdaļas

12 unces iepakojums svaigu dzērveņu 2 tases cukura 4 vidēji pīrāgu zaļie āboli (vai pīrāgu sarkanie) 1/3 glāze sasmalcinātu seleriju 1/2 glāze purpursarkanas vīnogas bez pusēm, 1/2 glāze sasmalcinātu valriekstu gabaliņu 1/3 tase majonēzes (pēc izvēles)

Instrukcijas

Nomazgājiet un pārlasiet dzērvenes. Labi iztukšojiet. Rupji sagrieziet dzērvenes pārtikas dzirnavās vai kombainā. Samaisiet cukuru ogās, pārklājiet un atdzesējiet 4 stundas. Ievietojiet dzērvenes sietā un ļaujiet labi iztukšot (tas prasa 1 līdz 2 stundas). Kad dzērvenes iztukšo, serdi un sasmalcini ābolus, bet nemizo. Apvienojiet ābolus, selerijas, vīnogas, valriekstus un majonēzi. Viegli salieciet dzērvenes.



Ienesīgums:

8 porcijas

Gadījumi

  • Ziemassvētki
  • Pateicības diena

Kategorija

  • Salāti

Protams

  • Salāti

Avots

  • Kamīna un mājas kalendārs

Vairāk šādu recepšu

Tangy Turcijas salāti ar dzērvenēm

Mini dzērveņu-ābolu pīrāgi

Karija ābolu skvoša zupa

Dzērveņu perforators

Dzērveņu-medus valriekstu pilieni

Pistācijas-dzērveņu ledus kastes cepumi

Dzērveņu sapņu pīrāgs

Turcijas hashs Ideālā Turcija ...

Kuskusa salāti ar aunazirņiem, ...

Kale salāti ar dzērvenēm, Feta ...

Boče de Noels

Pita kabatas, pildītas ar kariju ...

Šie krāsainie dzērveņu Valdorfas salāti varētu kļūt par jaunu Pateicības dienas tradīciju. Tas ir arī lielisks cūkgaļas cepeša papildinājums. Majonēze nav obligāta.